បុគ្គលិកដែលមានជំនាញជាក់លាក់ (ii)
ការផលិតអាហារ និងភេសជ្ជៈ

ការងាររៀបចំម្ហូបអាហារ

ការងារ

កិច្ចការផលិតអាហារនិងភេសជ្ជៈទាំងអស់ (ការផលិតនិងកែច្នៃអាហារនិងភេសជ្ជៈ [មិនរាប់បញ្ចូលភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល] និងការធានាសុវត្ថិភាពនិងអនាម័យ) ក៏ដូចជាកិច្ចការគ្រប់គ្រងដែលពាក់ព័ន្ធ

ស្តង់ដាបុគ្គលិក

កម្រិតសមត្ថភាពជំនាញ

ការធ្វើតេស្តសមត្ថភាពបុគ្គលិកដែលមានជំនាញជាក់លាក់ (ii) ការផលិតអាហារ និងភេសជ្ជៈ

បទពិសោធការងារ

បេក្ខជនត្រូវតែមានបទពិសោធការងារណែនាំបុគ្គលិកជាច្រើន ខណៈពេលបំពេញការងារ និងគ្រប់គ្រងដំណើរការនៅក្នុងការផលិតអាហារ និងភេសជ្ជៈ។

ករណីសិក្សា